En el proyecto GranaRec se pretende abordar la optimización del riego utilizando estrategias de riego deficitario continuo y riego deficitario controlado y manejo de cubierta vegetal. Se analiza también el uso de acolchado con polipropileno y un acolchado biodegradable. También se evalúa la mejora de la composición de la granada para fresco y zumos, haciendo hincapié en aspectos que fundamentalmente afectan a la productividad y a la calidad postcosecha

Este proyecto tiene como objetivo principal la mejora del riego, utilizando estrategias de riego deficitario y uso de los acolchados en el entorno de la implantación de las cubiertas vegetales, como fórmula de sostenibilidad.

Este objetivo general se conseguirá a partir de la consecución de los siguientes objetivos específicos:

1. Evaluación agronómica y productiva de diferentes estrategias de riego: riego deficitario contínuo, 2 estrategias de riego deficitario controlado y un testigo en el que se aportará el 100% de las necesidades.
2. Seguimiento de las diferentes estrategias, por medio de la utilización de sondas capacitivas tipo FDR a diferentes profundidades y medición en la planta del potencial hídrico de las hojas por medio del uso de una cámara de presión, para detectar el nivel de estrés en las mismas.
3. Papel de las cubiertas vegetales, asociadas al manejo de acolchado con geotextil y acolchados biodegradables, como fórmula de sostenibilidad, con el posible ahorro en uso de agua y mejora del control biológico por conservación.

Al finalizar el proyecto, se pretende poder transferir a productores una información práctica de manejo del suelo y el riego en una variedad de granado tradicional española como es la Mollar de Elche.Además, se espera disponer de información y herramientas para:

• Mejorar los sistemas predictivos y de aproximación a las necesidades reales de riego, así como determinar los ajustes (reducción en el consumo de agua) debidos al uso de acolchados agro-textiles y/o biodegradables.
• Mejorar el manejo de las cubiertas vegetales y acolchados como alternativa a la práctica de la agricultura convencional, basada el el uso de herbicidas para el control de adventicias.
• Mejora de estrategias de control biológico de plagas y papel de las cubiertas vegetales en el manejo de control biológico por conservación y mejora de la biodiversidad.

Participan el IVIA, ANECOOP S. COOP. y la Fundación Cajamar 

GranaRec tiene una duración de 2 años (2021 a 2022) y esta financiado por el PDR de la Comunitat Valenciana a través de la convocatoria de ayudas para la cooperación de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural

El total de la ayuda concedida al proyecto asciende a  46.560,00 €, 53 % Unión Europea (FEADER), 8,86 % Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), y 38,14 % Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural (CAMACCyDR).